Beschreibung
Blüten-Kräuter-Tee nach traditioneller Familienrezeptur von den Wilden Schwestern.
Bei uns werden alle Kräuter von Hand geerntet und schonend getrocknet, damit ein möglichst großer Teil an ätherischen Öle erhalten bleiben. Die positiven Eigenschaften der Brennnessel (Königin der Wildkräuter) und ihr fein krautiger Geschmack haben wir hier in den Vordergrund gestellt. Dazu gesellen sich Schafgarbe (Heil der Welt), Ringelblume, Kornblume und Malve.
Zutaten:
Pfefferminzblätter, Melissenblätter, Eisenkraut, Kamillenblüten, Lindenblüten, Orangenblüten
Zubereitung:
1 Teelöffel Blüten-Kräuter-Mischung reichen für eine 250ml Tasse.
Mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen und dann abseihen.
Auch ein kalter Kräutertee wirkt erfrischend an heißen Sommertagen.
Tipp: Homemade Ice Tea.
Blüten-Kräuter-Tee zubereiten und kalt werden lassen.
Apfelsaft und einen Schuss Kräutersirup (zB Wild Cola oder Wild Mint) dazumischen.
Fertig ist das hausgemachte Erfrischungsgetränk.
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