Frühlingsknospen in Apfelessig von den Wilden Schwestern.
Inhalt: 150 ml
Verfeinert Brotaufstriche, Beef Tartare oder Fingerfood…
Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Kräuter aus eigener Landwirtschaft, sowie Wildkräuter aus Wildsammlung.
Blumenknospen in Apfelessig von den Wilden Schwestern.
Die geschlossenen Knospen des löwenstarken Löwenzahns bzw. des bärenstarken Bärlauchs werden von uns liebevoll von Hand geerntet und anschließend in Salz und Essig eingelegt. Das ist unsere „Wilde Variante“ mit dem gleichen Einsatzgebiet wie Kapern. Wir verfeinern Kräuteraufstriche, Beef Tartare oder Fingerfood mit unseren falschen Kapern.
Zutaten:
Apfelessig (Gärungsessig 5% Säure), Löwenzahnknospen/Bärlauchknospen, Salz
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 5 × 5 cm |
Trauben-Essig-Reduktion mit Honig von den Wilden Schwestern
Inhalt: 250 ml
Für die Verwendung in der Küche und als Hausmittel.
Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Zutaten aus eigener Landwirtschaft und regionalen Partnern.
Die geheime Zutat ist LIEBE.
IMMUNSTARK – Oxymel von den Wilden Schwestern.
In folgenden Größen erhältlich:
250 ml- 25 Portionen
100 ml – 10 Portionen
Diese altbewährte Hausspezialität wird hergestellt aus Apfelessig, Blütenhonig und immunstärkenden Pflanzen und Gewürzen.
Oxymel, auch Sauerhonig genannt ist ein Honig-Essig-Trunk.
Wilde Wiesenkräuter in kaltgepresstem Rapsöl, nach Rezeptur von den Wilden Schwestern. VEGAN.
Inhalt 100g
Dieses Pesto verfeinert jedes Nudelgericht, passt auch gut ins Risotto oder einfach pur auf frischem Brot.
Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Zutaten aus eigener Landwirtschaft, sowie aus Wildsammlung, und ergänzen sie mit hochwertigen Produkten von regionalen Partnern.
Die geheime Zutat ist LIEBE.
Gewürzsalz in der Mühle.
Inhalt 80g
Bringt mehr Geschmack in die Küche.
Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Zutaten aus eigener Landwirtschaft, sowie aus Wildsammlung, und ergänzen sie mit hochwertigen Produkten von regionalen Partnern.
Die geheime Zutat ist LIEBE.
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