DIE LANDWIRTSCHAFT.
GENUSSWERKSTATT am GUATL-HOF. Die Backstube,
wilde Kräuterwiese und Energiequelle der Schwestern.
Roswitha und Elisabeth sind am traditionsträchtigen “Guatl-Hof” aufgewachsen. Voller Dankbarkeit wird der Betrieb Guatl-Hof von der ganzen Familie bearbeitet und gerade vollständig auf BIO umgestellt.
Die Landwirtschaft. Ein Stück Himmel auf Erden. Was wir daraus machen.
- Marmeladen, Chutneys, Pestos, Senfvariationen
- Teemischungen, Kräutersalze & Gewürzmischungen
- Fruchtsaft & Sirupe
- Edelbrände & Liköre
- Kräuteressig, und -Öle, Oxymel (Sauerhonig)
- Brot- und Mehlspeisen aus dem eigenen Getreide
- pikante und süße Brotaufstriche
- Räucherwerk, und -Zubehör, Räucherbündel, Kräutersackerl
Erhältlich in unserem Onlineshop im Gleichenberger Kellerstüberl und bei folgenden Betrieben:
Drei Generationen in der Backstube.
Bei uns ist immer was los und ab und zu geht`s sogar ein bisserl wild zu.
Lachende Gesichter und jede Menge Spaß sind jedoch immer mit von der Partie.
Es wird gesungen, experimentiert und immer recht viel philosophiert.
Viele neue Ideen entstehen und oft macht`s genau diese besondere Mischung
aus Altbewährtem und neu Erfundenem aus.
Unsere geheime Zutat ist Liebe.
Altes Wissen und Kräuterpädagogik.
Wir lieben und leben das Alte Wissen unserer Vorfahren. Ein nachhaltiger Lebensstil, der wertschätzende Umgang mit der Natur und den Lebewesen, sowie eine achtsame Wahrnehmung der Jahreskreisfeste möchten wir hier weitergeben.
Unsere Zertifikate und Mitgliedschaften.
- “Steirisches Vulkanland” “Vulkanland Route 66” – “Mochmas” Nachhaltigkeitsinitiative
- „BIO Ernte Steiermark„
- “Natur im Garten”
- “L.E.I.V – Lebende Erde im Vulkanland”
Unsere Auszeichnungen.
- Mehrfach ausgezeichnet im Falstaff Buschenschank- & Heurigenguide.
- Falstaff Kategoeriesieger 2024 „Kreatives Konzept“ im Heurigen – & Buschenschankguide.
- BIO Newcomber Award 2024 Platz 2 beim Publikumsvoting „BIO Ernte Steiermark“
- Bäuerin des Jahres 2022 [Neues Land]
- JW-AWARD 2019 “Junge Wirtschaft” 1. Platz “Regional. Saisonal. Innovativ.”
- Innovationspreis 2018 “Steirisches Vulkanland” – 3. Preis Kategorie “Lebenskraft”.
- Die steirische Unternehmerin des Jahres 2017 – Top 5 in der Kategorie “Regionalität & Nachhaltigkeit”.
- Top-Wirt des Jahres 2017 – Kategorie “Newcomer”. [WKO und LK]
- Die “Köpfe des Jahres 2017 – Newcomer” [Kleine Zeitung Steiermark].
