Fruchtessig

€3,00 – €5,00

Blütenessig aus Apfelessig und BIO Johannisbeeren von unserem Guatl-Hof.
In den Größen 100 ml und 250 ml erhältlich.

Sorgt für Abwechslung im Salat. Passt gut zu Wildfleisch.

Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Gemüse, Obst und Kräuter aus eigener BIO Landwirtschaft, sowie Wildkräuter aus Wildsammlung.

Artikelnummer: Fruchtessig Kategorien: ,

Beschreibung

Beerenessig von den Wilden Schwestern.
Die sonnengereiften BIO-Johannisbeeren werden liebevoll von Hand geerntet und dürfen dann im Apfelessig baden. Die Beeren verleihen dem Apfelessig ein süßes Aroma und eine milde Säure.
Der Beerenessig gibt dem Salatgericht eine ganz besondere Note und empfiehlt sich zu Sommersalaten.

Verwendung in der Küche:
Unser Beerenessig in Kombination mit unserem Kürbiskernöl ist perfekt geeignet zum Marinieren von Salaten, besonders von Kartoffelsalat. In der Aromaküche, verfeinert der Beerenessig Ziegenkäse, den Fonds von Fisch und Wildgerichten und sorgt für das gewisse Extra bei Fruchtdesserts.

Zutaten:
Apfelessig (Gärungsessig 5% Säure), BIO Rote Johannisbeeren

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Größe 20 × 5 × 5 cm

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Fruchtessig“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Ähnliche Produkte

  • Öl & EssigKernkraft Superfood

    Kürbiskernöl

    100 % reines Kürbiskernöl von den Wilden Schwestern.
    In den Größen 100ml, 250 ml, 500 ml und 1000ml erhältlich.

    Unser Kürbiskernöl wird hergestellt aus unserem hofeigenen, sonnengereiften, steirischen Ölkürbis. Die Kerne werden durch schonende Pressung zu dem hochwertigen Kürbiskernöl verarbeitet. Wir bewirtschaften kleine Ackerflächen in Bad Gleichenberg (Thermen- und Vulkanland Steiermark). Nach der Kürbisernte werden die Kürbiskerne getrocknet und bei uns am …

    €4,00 – €20,00

  • WILD and GREENTee

    Wilde Früchtchen – Tee

    Früchte-Teemischung nach Familienrezeptur von den Wilden Schwestern

    für die ganze Familie.
    Inhalt 60g

    Für unsere handgemischten Kräuter- und Früchtemischungen verwenden wir Zutaten aus eigener Landwirtschaft, sowie aus Wildsammlung, und ergänzen sie mit hochwertigen Rohstoffen von regionalen Partnern.  

    €4,00

  • WILD and GREENKernkraft Superfood

    KERNKRAFT Kürbiskernlikör

    Kürbiskern-Likör von den Wilden Schwestern.
    In den Größen: 100 ml, 200 ml, 350 ml und 500 ml erhältlich.

    Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Zutaten aus eigener Landwirtschaft.
    Die geheime Zutat ist LIEBE.  

    €3,00 – €22,50

  • Öl & EssigKernkraft Superfood

    Kernkraftpesto

    Die volle Kraft der Power-Kerne in hochwertigen Ölen von den Wilden Schwestern.
    Inhalt 100g

    Dieses Pesto verfeinert jedes Nudelgericht, passt auch gut zu Hartwürstel und Salat.

    Für unsere hausgemachten Köstlichkeiten verwenden wir Zutaten aus eigener Landwirtschaft, sowie aus Wildsammlung, und ergänzen sie mit hochwertigen Produkten von regionalen Partnern.
    Die geheime Zutat ist LIEBE.  

    €5,80